柴火野炊食育课堂

窑考吐司画创作

住姥姥家轻奢小院



天开自然农社,是一个既现代又原始的农场:你可以在希腊风情活动室喝咖啡,或者在有机生态菜园摘几片薄荷调杯特饮。


休息够了,到后山的把成熟的果子收回来,再拉一车菜去喂农场里的动物们……别忘了对面山上的小鹿和山羊!



芒种”“忙种”忙碌的田间生活开始了。夏熟的果子要收获,夏播秋收的作物要下地。收、种、管交叉,是一年中最忙的一个季节。


满园子的果香扑鼻,沉甸甸的杏儿,羞红的李子,闯入果园的孩子们。即将迫不及待地要尝尝鲜了,在农场里孩子们可以自己采摘,收获,品尝,用自己采摘的蔬菜烹饪美味大餐,做一罐甜蜜无比的果酱,都是和初夏最搭配的事儿。



这里坚持自然农耕,拒绝一切农药,这里没有整齐划一的田地,而是一个广阔,丰富,任由生命自然生长,处处有惊喜的地方。


在这里玩火也能玩儿过瘾,每次孩子们都要给自己做午餐,大柴火灶、面包炉、沙坑野炊、地窑烤红薯烤鸡……我们的大地厨房,每一周都会飘出最诱人的味道来!



植物酸奶用蔬果粉调色,在绵密口感的白吐司上画出你心中最美好的食物,不仅发挥了色彩创意,更增加了食物的美感,让食客和食物之间产生更为亲密的链接。


吐司画可以画完直接食用,也可以风干用树脂封层处理作为工艺品,可以保存2-3年。



黄山店村的“姥姥家”,是多重庭院的一座合院式乡居民宿,由主持过安缦酒店设计、美国归来的金雷老师亲自操刀,打造成一座都市人的栖心之所。


院落依山,树木参天,因保存百年古宅的外墙结构而显得古朴。



住过五代人的晚清老宅,低矮的院门,水墨般的高脊黛瓦,庭院几棵榆树。


山体被当作高大的院墙,上面长满青色的苔藓和垂落的金钱草。标志性的房山当地山石砌成的院墙,染着烟火气的木头老门窗,就像是穿越百年的线装书,沉淀了时光的味道。



室内用旧木与山石等回归本源的材料打造出温暖的气息,内饰和空间布局设计精美。床被均是纯棉布草,每客一换,清洗后在阳光下晾晒,真正做到环保健康。


房间里的设施都尽量极简,所有客房使用纯草本植物洗护用品和纯棉麻布草,浴室里的澳洲有机护肤品牌Sukin的洗护用品,洗手台上的木质皂液器,木制品给人温暖的感觉。



活动流程


6月12日

10:00 天开自然农舍集合

10:30 摘果子,品尝初夏的滋味

11:30 采摘蔬菜,捡柴生火,自制美味午餐

14:00 制作杏子酱

16:00 结束活动,前往姥姥家民宿办理入住

16:30 自由时光

18:00 晚饭时光


6月13日

9:00  早餐

10:00 前往麦子的光芒diy吐司画

11:00 结束,返程


报名费用:

1大1小:3900元

2大1小:4500元

费用包含姥姥家民宿大床房一晚

包含当日晚餐和次日早餐

全程活动和老师费用,保险